Manzana en Hojaldre

Hola Chic@s.

Hoy vamos co una merienda muy sencilla que seguros os gustará.

Hay tardes que no sabes que preparar y siempre no estmos para bizcochos y otros dulces, asi que esto nos soluciona una merienda exquisita. Fácil de preparar y con pocos ingredientes.

Ingredientes:

1 Lamina de hojadre refrigerada o congelada

1 Manzana golden

Azúcar a tu gusto

Canela molida a tu gusto

un poco de aceite para pincelar

Preparación:

Lo primero encenderemos el horno, calor arriba y abajo a unos 200ºC

pelamos la manzana la descorazonamos y hacemos rodajitas ni gruesas ni finas.

extenderemos el hojaldre y lo pinchamos con un tenedor.

Lo llenamos de azúcar y canela a nuestro gusto.

Ponemos la manzana y cortamos la tira del hojaldre para enrollarla y que no sobresalga

cuando tenemos todas la piezas hechas las pincelamos por encima con un poco de aceite y listas para el horno.

Las tendremos entre 18-20 minutos aproximadamente cuando estén doradas a nuestro gusto la sacaremos y dejaremos enfriar en una rejilla. 

- Podriamos pincelar con huevo pero para tan poca cantidad lo hago con aceite al no ser que pueda aprovechar el  huevo sobrante para otra elaboración.

- Podriamos cuadrar la placa de hojadre pero perderiamos mucha cantidad asi que la aprovecho tal cual.

RIQUISIMO!!!

Ya me contareis como os queda