Asar pimientos rojos

Ingredientes:

Pimientos rojos

la cantidad que quepan en la bandeja del horno

O la cantidad que tu quieras


Preparación:

Encendemos el horno a tope

Lavamos los pimientos, los ponemos en la bandeja del horno sin más.

Al meterlos al horno podemos ponerlo a 220ºC calor arriba y abajo durante 30/40 minutos apx.

Dejamos enfriar y pelamos y ( despepitamos) quitamos las pepitas.

Listos para usar.


Recomendación:

- Poner un papel de aluminio el la bandeja.

- El tiempo de horneado depende un poco del grosor de los pimientos.

- Pelarlos dentro de la bandeja y sólo hay que recoger el aluminio para tirar los restos.

- (Facilita mucho y manchas menos).

- Al lavarlos No secarlos.


Servir:

A vuestro gusto.

Con ajo picado sal y aceite.

 En cualquier tipo de ensalada.

 

¡¡¡Que ricos!!! 

¡¡¡Que ricos!!!