Caqui o Kaki como guarnición

Hola a tod@s.

El otro día hice flanes de.....

Que ya pondré la receta y no sabía muy bien con que acompañarlo

Y mirando el frutero....

Me anime a hacer un caqui como guarnición o acompañamiento del flan

Ahora es temporada de los kakis o caquis y están buenos (si es que os gustan)

A mi me encantan menos cuando tienen esas marchitas moradas que afean el fruto.

Bueno a lo que vamos, es muy sencillo fácil y rápido casi os recomiendo que hagáis poca cantidad para probar si os gusta pues ya sabéis más...


Ingredientes:

1 kaki o caqui (de los amarillos)

1 nuez de mantequilla

2 cucharaditas de azúcar (tamaño café con leche)


Preparación:

Pelamos y troceamos el caqui ponemos en una sartén pequeña añadimos la mantequilla, removemos que se derrita la mantequilla dando vueltas que se mezclé bien con el caqui, añadimos el azúcar seguimos removiendo que no llegue a secarse retiramos del fuego a un bol o platito y dejamos enfriar y listo para nuestro postre.

A mi me ha encantado está riquísimo.

El flan con este acompañamiento lo pondré otro día.

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