Bocaditos de Crema de avellana

Una tarde en casa de una amiga que me invito a tomar café, puso estos bocaditos tan ricos y me gustaron, no están dulzonas ni empachan me parecieron graciosas y muy ricos así que le pedí la receta y ahora la comparto con vosotr@s.

Es increíble que sólo tres o cuatro ingredientes tienes una merienda o acompañamiento del café ideal.

 

Ingredientes:

120 grs. de harina para bizcocho

100 grs. de crema de avellanas

   1 huevo talla - L -

Frutos secos para adornar (Si quereis)


Preparación:

Ponemos la harina la crema de avellanas y el huevo en un bol mezclamos que se integren bien los ingredientes y con dos cucharas nos ayudamos para hacer montoncitos en la bandeja del horno que tendremos con tapete de silicona o papel horno,  así de fácil. Tenemos el horno a 180ºC aprx. Durante 15 minutos calor arriba y abajo en la parte alta del horno. Y listo.


Recomendación:

- Con la cantidad de ingredientes salen unos once bocaditos.

- Siempre podeis duplicar o triplicar la cantidad.

- Precalentar el horno.

- La masa se queda muy pringosa mejor mezclar con espátula o cuchara.

- Para pasar la masa a la bandeja mejor con dos cucharas.

- Si no tenéis tapete de silicona, papel horno.

- Dejarlas enfriar en una rejilla.

- Ponerle los futos secos para ir al horno.

- Si es para niños pequeños suprimir si quereis los frutos secos.

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Servir:

Las podemos adornar con almendra, avellana o nueces, lo que tengáis en ese momento.

Ideal para el café de la tarde.

Super facil y rapidas de hacer. Quedan muy ricas!!!

En el blog encontrareis la receta de la Crema de Avellanas casera.

Receta pincha aquí